Kaip padaryti, kad dėžutės mišinys būtų naminio skonio

Kaip padaryti, kad dėžutės mišinio skonis būtų naminis, atlikite 5 paprastus žingsnius

Tai yra tai, kaip padaryti dėžutės mišinio skonį namuose. Jūs, vaikinai, žinote, kad pyragas, pagamintas nuo nulio, labiau nei aš nemėgstu! Bet kartais aš tiesiog turiu išbraukti dėžutės mišinį. Paprastai už raudono aksomo tortas arba Šokoladinis pyragas kai noriu malonaus skonio, bet neturiu laiko kepti nuo nulio. O gal aš neturiu visų reikalingų ingredientų po ranka. Taip nutinka DAUG.

kaip padaryti dėžutės mišinio skonį namuose



Bet aš vis tiek noriu to skanaus skonio! Aš tikrai nemėgstu to „cheminio“ skonio, kuris gali atsirasti iš tiesiai į viršų esančios dėžutės, todėl čia yra mano patarimai, kaip padaryti dėžutės mišinį, skonis yra naminis.



Nebijokite dėžutės mišinio

Vyksta nesibaigiančios diskusijos, kas geriau, dėžutės mišinys ar kepimas nuo nulio. Tiek daug žmonių į šį dešinįjį pateks į apačios dešinės kovą. Sąžiningai, kam tai rūpi?

„Box mix“ naudojimas priklauso nuo jūsų. Tai tikrai trumpas pasirinkimas ir kartais geriausias variantas. Daugybė profesionalių tortų dekoratorių visuose pyraguose naudoja dezinfekuotus dėžutes. Gaunate pastovius rezultatus ir tai yra lengvas maišymo būdas.



kaip išlaikyti išsiskyrusį grietinėlę

Vienintelis dalykas, kurį siūlyčiau, - būkite iš anksto su savo klientais. Kai kuriose vietovėse tikriausiai niekas neprieštaraus, jei naudosite dėžę arba gaminsite pyragą nuo nulio. Tačiau mano rajone (Portlandas) žmonės yra ypač susirūpinę dėl to, ką įdeda į savo kūną (Portlandija yra tikra, taip ir bus).

Klientai iš tikrųjų man atsiųs el. Laišką, kad patvirtintų, jog kepu nuo nulio. Taigi būtinai įdėsiu šią informaciją į savo svetainę, kad nekiltų abejonių. Jei naudojate dezaktyvuotą dėžutės mišinį, neturite to pasakyti tiek daug žodžių. Galite tiesiog pasakyti „kepamas šviežias kasdien“ ir, jei turite konkretų klausimą apie kepimą nuo nulio, tiesiog būkite sąžiningi.

Jei norite daugiau receptų, kaip kepti nuo nulio, patikrinkite mano išbandytą ir teisingą tortų receptai „Sugar Geek“ parodoje.



Patarimas Nr. 1, kaip padaryti, kad dėžutės mišinys būtų namų skonio

Pradėkite nuo geriausio įmanomo dėžutės mišinio. Aš pati esu Duncan Hines mergina. Kaina yra šiek tiek brangesnė nei superpigi dėžutė, bet aš tikiu, kad jūs gaunate tai, už ką mokate. Jau nekalbant Duncanas Hinesas dažnai yra parduodami, todėl apsirūpinkite geriausiais skoniais ir mėgaukitės visais juokingais vaizdais, kuriuos gausite išsiregistruodami.

geriausias prekės ženklas, skirtas receptinių dėžutės mišinių receptams

Mano mėgstamiausi „Duncan Hines“ dėžutės mišinių skoniai yra „Red Velvet“, „Triple Chocolate“, „White Cake“ (skirtas WASC gamybai) ir braškių. Kartais negaliu rasti duncan hines braškių, todėl eisiu su Betty Crocker. Tai visi receptai, kuriuos pagaminti reikia daug laiko nuo nulio ir kurie yra labiausiai pageidaujami mano klientų skoniai. Dėl šio recepto šokolado versijos patikrinkite mano Šokoladinis WASC receptas



2 patarimas, kaip pagaminti dėžutės mišinį, skonis yra naminis

Paprastai dėžutės mišinio gale yra išvardyti šie ingredientai, kuriuos jie nori pridėti. Kiaušiniai, vanduo ir aliejus. Tai yra protinga, nes beveik visi jau turi šiuos ingredientus.

Kalbant apie šiuos ingredientus, jie pyrago kiek neprideda, kiek tai skonis.

  • Norėdami daugiau skonio ir drėgmės, pakeiskite vandenį pienu. Jei gaminate raudoną aksomą, galite naudoti pasukas.
  • Norėdami daugiau skonio ir naminės tekstūros, pakeiskite aliejų ištirpintu sviestu
  • Jei norite šokoladinių pyragų, pabandykite pakeisti vandenį atvėsinta kava. Kava sustiprina šokolado skonį! Gaukite receptą Šokoladas WASC



Patarimas Nr. 3, kaip dėžutės mišinį paruošti namuose

Jūs galėjote girdėti WASC (baltųjų migdolų grietinės pyragas) ir domėjosi, kas tai yra. Iš esmės tai yra geriausias visų laikų daktaro mišinių receptas. Šio pyrago skonis, tekstūra ir skonis yra MIRTI. Nenuostabu, kad tai yra pasirinktas receptas, kai jums reikia tobulo balto pyrago tiek kepėjų.

uždaryti WASC baltųjų migdolų grietinės pyragą, geriausią baltos spalvos pyrago receptą

Kaip padaryti WASC

  1. Pradėkite nuo vienos baltos „Duncan Hines“ mišinio dėžutės
  2. Įpilkite vieną puodelį AP miltų
  3. 1 puodelis granuliuoto cukraus
  4. 1/4 šaukštelio druskos
  5. 1 puodelis grietinės
  6. 1/2 puodelio lydyto sviesto
  7. 1 puodelis vandens ar pieno
  8. 4 kiaušinių baltymai
  9. 1 arbatinis šaukštelis migdolų ekstrakto

Įdėkite visus ingredientus į savo stovo maišytuvo dubenį (arba galite maišyti rankomis) ir maišykite žemai, kad sumaišytumėte, kol tik sudrėkinsite. Tada susmulkinkite iki vidutinio greičio ir maišykite 2 minutes, kad gautumėte pyrago tekstūrą ir struktūrą.

kaip pasigaminti guminių meškų

Supilkite tešlą į paruoštas keptuves. Man patinka naudoti a naminis keptuvės išleidimas (pyragas) . Geriausias naminis keptuvės išleidimas yra! Kepkite 350 ° F temperatūroje 35–40 minučių, kol dantų krapštukas iš šono išlips švariai.

Prieš dekoruodami visiškai atvėsinkite. Norėdami gauti daugiau informacijos apie pirmojo pyrago dekoravimą, peržiūrėkite mano nemokamus mokymus, kaip paruošti savo pirmąjį pyragą.

Patarimas Nr. 4, kaip padaryti, kad dėžutės mišinys būtų namų skonio

Pasigaminkite sviestinį kremą nuo nulio. Žinau, kad tai skamba priešingai, nes čia stengiamės lengvai. Gal dar niekada negaminote naminio sviestinio kremo ir esate įbaugintas. Na leisk man ramiai galvoti.

Mano lengvas sviestinio kremo receptas yra toks paprastas, jis taip pat gali būti apgautas. Tiesiog įdėkite visus ingredientus į dubenį, išplakite jį, kol jis taps lengvas ir purus. Tada leiskite jam 10 minučių maišytis su irklo priedu, kad atsikratytų burbuliukų.

lengvas sviestinio kremo glazūra

Voila, puikus lengvas sviestinio kremo glazūra.

Būdas, būdas, BŪDAS geresnis už tą skardinę. Kas tai yra?

Kiti puikūs jūsų šalčio variantai

Patarimas Nr. 5, kaip dėžutės mišinį paruošti namuose

Išprotėk su kažkokiais skaniais įdarais! Galbūt nenorite gaminti savo pyrago nuo nulio, tačiau dauguma pyrago įdarų gali būti pagaminti nuo nulio ir yra labai paprasti.

citrinos varškės receptas

Išbandykite šiuos skanius pyrago įdarus

kaip pasigaminti meduolių namams
  • Braškių mažinimas
  • Citrinos žievė
  • Marijono uogų sviestinis kremas
  • Kokosų pekano riešutų įdaras

Matai, tai nebuvo taip sunku, ar ne? Jūs ruošiatės gaminti iš dėžutės pagamintą skanų pyragą. Ar turite keletą patarimų, kaip padaryti, kad jūsų dėžutė būtų naminio skonio? Palikite juos komentaruose!

Gydytojo dėžutės pyrago receptas (WASC)

Gydomasis pyragų mišinys, kurį gerai naudoja kepėjai visame pasaulyje, gaminantis skanų baltą pyragą, kurio skonis yra beveik įbrėžimo. Šis receptas sudaro tris 6'x2 'torto raundus arba du 8'x2' torto raundus Paruošimo laikas:10 min Virimo laikas:30 min Bendras laikas:40 min Kalorijos:747kcal

Ingridientai

  • 1 dėžė (1 dėžė) baltojo pyrago mišinys Man patinka duncano virvės
  • 5 oz (142 g) AP miltai 1 puodelis (šaukštu dedamas į puodelį, o ne kaušelis)
  • 7 oz (198 g) granuliuotas cukrus 1 puodelis
  • 1/4 šaukštelis druska
  • 9 oz (255 g) Grietinė 1 puodelio kambario temp
  • 4 oz (113 g) lydytas sviestas 1/2 puodelio
  • 8 oz (227 g) pieno 1 puodelio kambario temperatūros
  • 4 didelis (4) Kiaušinio baltymai kambario temperatūra
  • 1/2 šaukštelis (1 šaukštelis) migdolų ekstraktas

Įranga

  • Pyragų keptuvės

Nurodymai

WASC Pyragų instrukcijos

  • Šio pyrago instrukcijos yra labai lengvos. Iš esmės visus ingredientus suberkite į dubenį ir maišykite vidutiniu greičiu 2 minutes! Voila! Pyragų tešla yra paruošta. Supilkite tešlą į dvi paruoštas 8 'keptuves ir kepkite 350 ° F temperatūroje 30-35 minutes arba tol, kol įdėtas dantų krapštukas pasirodys švarus.

Pastabos

Nesijaudinkite dėl komponentų, esančių dėžutės gale, tiesiog naudokite ingredientus, nurodytus recepte. Šis receptas suteikia pakankamai tešlos trims 6'x2 'pyragams arba dviem 8'x2' pyragams (apvalus). Šis receptas pagamina 40 cupcakes su maždaug 1,25 uncijos tešlos vienoje cupcake formoje. Jei norite, 4 kiaušinių baltymus galite pakeisti trimis sveikais kiaušiniais

Mityba

Tiekimas:1g|Kalorijos:747kcal(37 proc.)|Angliavandeniai:120g(40 proc.)|Baltymas:8g(16%)|Riebalai:26g(40 proc.)|Sotieji riebalai:penkiolikag(75 proc.)|Cholesterolis:60mg(dvidešimt%)|Natris:895mg(37 proc.)|Kalis:162mg(5%)|Pluoštas:1g(4%)|Cukrus:70g(78 proc.)|Vitaminas A:710IU(14 proc.)|Vitamino C:0.3mg|Kalcis:239mg(24%)|Geležis:2.7mg(penkiolika%)