Vanilės skulptūrinis pyrago receptas

Vanilės skulptūrinis pyrago receptas

Turėjau daugybę prašymų dėl drėgno, skanaus vanilės formos pyrago recepto, kuriame vietoj torto miltų naudojami AP miltai. Dabar jūs žinote, kad aš esu #teamcakeflour visą kelią, bet suprantu, kad ne visi turi pyragų miltų arba tiesiog nori pyrago, kuris yra šiek tiek geresnis drožybai. Šis pyragas atlieka savo darbą ir yra mano tortas, leidžiantis pakeisti skonius, kad jis taptų įprastas arba būtų naudojamas lipdytuose pyraguose.

vanilės lipdyto pyrago receptas



kaip pasigaminti gumpastės iš fondanto

Tai taip pat receptas, kurį reikia išbandyti, jei norite panardinti kojas į kepimo tvenkinį. Tai praktiškai neapsaugotas nuo kvailių, skanus ir puikus tortas, skirtas patiekti gimtadienio proga.



Pakeiskite sviestinio kremo skonius ir išlaikykite klasikinį vanilės skonį. Keletas pabarstukų ir bambuko! Visi pavydės jūsų beprotiškų „pasidaryk pats“ gimtadienio tortų įgūdžių. Reikia patarimų? Peržiūrėkite mūsų tortų seriją „Pagrindai“

vanilės lipdyto pyrago receptas



Tvirtų pyragų receptai, skirti drožti

Jau kurį laiką kuriu pyragų receptų seriją, kuri puikiai tinka lipdyti, nes, nors anksčiau aš tiesiog naudojau įprastus pyragų miltų receptus, nes aš myliu geriausią skonį, gali būti nelengva to išmokyti kitus žmonių. Ypač jei nesate įpratę tvarkyti subtilaus pyrago miltų pyrago.

Kadangi mano darbas yra mokyti žmones, pagalvojau, kad turėčiau sugalvoti vanilės formos pyrago receptą, kurio skonis vis dar yra nuostabus, bet labai gerai tinka drožiant ir lipdant.

Šis pyragas pagamintas pagal vanilinio pyrago receptą Yolanda gampp . Aš jos receptą naudojau daugelį metų, kai man reikėjo kažko tvirto, bet nuo to laiko atlikau keletą pakeitimų, kad receptas atitiktų mano skonį. Šiek tiek mažiau cukraus ir šiek tiek pridėtų riebalų, kad pyragas būtų drėgnas, nes man nepatinka ant mano pyragų naudoti paprastą sirupą.



Aš taip pat turiu raudono aksomo lipdyto pyrago receptas , į šokolado formos pyrago receptas ir a ryškiai raudonas lipdytas tortas receptas, kurį galima pritaikyti bet kuriai spalvai.

Tvirtas pyragas receptas sukrauti

Jums gali kilti klausimas, ar šis receptas tinka sukrautiems pyragams. Taip tai yra! Kai kuriose vietose jūs negalite rasti pyrago miltų labai lengvai, o gal jums labiau patinka AP miltų patvarumas ir skonis, o ne pyrago miltai. Kad ir kokia būtų priežastis, malonu turėti galimybių.

funfetti pyrago receptas



Šis vanilės formos pyrago receptas yra ir puikus vanilės sukrautų pyragų receptas. Jei norite iš jo paversti funfetti, galite įmaišyti porą šaukštelių vaivorykštės pabarstų tiesiai pabaigoje, prieš įdėdami tešlą į pyrago formą. Tada pabarstykite dar keletą viršuje, nes pyragui iškepus, jie linkę skęsti. Tokiu būdu turėsite pabarstukus per tešlą.

funfetti pyrago receptas

paprasti pyrago papuošimo būdai

Kai sukraunu savo vanilinius pyragus, man patinka nukirpti išorinį plutos sluoksnį, kad gautų gražių švarių griežinėlių. Ypač vaniliniame pyrage jaučiu, kad rudos spalvos išorė pašalina gražią baltą tekstūrą pyrago viduje.



Nupieštas pyragaičių receptas

Kartais jums reikia gražaus tvirto pyrago, o skonis nėra svarbus. Šios rūšies pyragai dažniausiai naudojami demonstruojantiems pyragams, kurie ilgą laiką nebus naudojami, arba varžybų pyragams. Taip yra dalykų, vadinamų tortų šou, kur tortų dekoratoriai atvyksta iš viso pasaulio ir varžosi tarpusavyje. Dažniausiai tenka naudoti tikrą pyragą.

Šiems pyragams mėgstu naudoti dėžutės mišinį. Aš žinau, kad tai skamba priešingai, nes visada noriu laikytis atokiau nuo mišinio mišinio, jei norite gražaus stabilaus pyrago. Priežastis, kodėl dėžutės pyragas yra toks puikus, yra ta, kad joje yra konservantų. Šie konservantai apsaugo pyragą nuo pelėsio ar blogumo. Žinau, kad tai skamba siaubingai, bet iš tikrųjų daugiau nei metus ant šaldytuvo viršaus sėdėjau demonstracinį pyragą, pagamintą iš dėžutės pyrago, ir jis niekada nepelijo. Tai tarsi tos „McDonalds“ bulvytės, kurias randi po savo kėde. Jie tiesiog išdžiūsta ir puikiai išsilaiko. Freaky.

Kad mano dėžutė iš vanilės pyrago būtų tvirtesnė, įdedu du puodelius miltų, 4 papildomus kiaušinius ir palieku aliejų. Aš taip pat esu linkęs per daug išmaišyti tešlą, kad ji būtų tikrai kieta. Tai gali atrodyti ne taip gerai, bet puikiai tinka norint išlaikyti varžybų formą. Šis tvirtas pyragas taip pat yra tinkamesnis, kai tortas turi keliauti ilgą kelią automobiliu ar net lėktuvu ir ilgą laiką nešaldyti.


Vanilės skulptūrinis pyrago receptas

Tai geriausias mano kada nors bandytų vanilės pyragų receptas, naudojant AP miltus. Tai drėgnas, švelnus trupinys puikiai tinka naudoti vestuvių tortuose ar lipdytuose pyraguose, o skonį galima lengvai pritaikyti gaminant pagal skonį! Paruošimo laikas:10 min Virimo laikas:30 min Bendras laikas:40 min Kalorijos:859kcal

Ingridientai

  • 12 oz (340 g) AP miltai Man patinka „King Arthur“ prekės ženklas
  • 2 1/2 šaukštelis (2 1/2 šaukštelis) kepimo milteliai
  • 1/2 šaukštelis (1/2 šaukštelis) druska
  • 8 oz (227 g) nesūdytas sviestas kambario temp
  • 12 oz (340 g) granuliuotas cukrus Man patinka superfinis
  • 1 Šaukštai (1 Šaukštai) Vanilės ekstraktas
  • 4 didelis (4 didelis) kiaušiniai kambario temp
  • 8 oz (227 g) pieno kambario temp
  • du oz (57 g) Alyva

Nurodymai

  • Įkaitinkite orkaitę iki 350F ir paruoškite du aštuoniasdešimt raundų su pyrago guma arba pageidaujamu purškikliu.
  • Miltus, kepimo miltelius ir druską išsukite ir atidėkite į šalį
  • Stovo maišytuvo dubenyje su irklo tvirtinimu sviestą 20 sekundžių kremuokite iki vientisos masės
  • Pabarstykite cukrumi ir plakite ant vidutinio aukščio, kol jis bus šviesios spalvos ir purus. Apie 8-10 minučių. Įmaišykite dubenį iki pusės maišymo
  • Vėl maišykite mažai, po vieną įmaišykite kiaušinius. Leiskite pilnai įmaišyti vieną minutę, prieš pridėdami kitą kiaušinį. Mišinys turi atrodyti lygus, nesudaužytas ar vientisas. Jei taip, jūsų kiaušiniai galėjo būti per šalti.
  • Į pieną įpilkite vanilės ir aliejaus
  • Į mišinį įmaišykite miltus iš keturių dalių, pakaitomis su pienu. Pradėkite nuo miltų, sumaišykite, kol ką tik įmaišysite, tada įpilkite 1/3 pieno. Pakartokite pakaitomis, pradedant ir baigiant miltais. Leiskite maišyti dar 10 sekundžių, tada sustokite
  • Kepkite 25-30 minučių arba tol, kol dantų krapštukas pasirodys švarus. Neperkepkite, nes jūsų pyragas sumažės, o šonai nebus tiesūs.

Mityba

Kalorijos:859kcal(43 proc.)|Angliavandeniai:103g(3. 4%)|Baltymas:vienuolikag(22%)|Riebalai:Keturi, penkig(69%)|Sotieji riebalai:dvidešimt vienasg(105%)|Cholesterolis:209mg(70 proc.)|Natris:265mg(vienuolika%)|Kalis:376mg(vienuolika%)|Pluoštas:1g(4%)|Cukrus:59g(66 proc.)|Vitaminas A:1185 mIU(24%)|Kalcis:169mg(17 proc.)|Geležis:3.4mg(19%)